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记者在诸多学校周围的小商店看到,各类糖果、膨化食品、油炸食品等琳琅满目。当时正值放学,不少走出校门的小学生们往店里挤。“恩,好吃!”一名小学生撕开“麻辣鸡”吃起来。其实,“麻辣鸡”并非由鸡肉制成。“麻辣鸡”的包装袋注明这是一种膨化食品,其原料包括大米、玉米、调料、香精、色素等。“这种食品很受欢迎,一天可以卖近50包。”店主说道。
新闻背景:膨化食品深受小学生钟爱
在另一家小商店,摆放“北京烤鸭”的箱子前围了不少小学生。其实,这里的“北京烤鸭”也并非由鸭肉制成,鲜红的“烤鸭肉”是用色素调出的。记者发现,受小学生青睐的食品还有锅巴、薯条等膨化和油炸食品,一些糖果因为“开袋有礼”,也吸引了不少儿童。
社会调查:多数店主直接用手抓熟食
记者在某小学旁一家商店看到,商店还销售热狗、牛肉丸或麻辣烫等自制熟食。乌山小学附近的商店,还出售用简单纸袋包装的炸鸡翅。记者看到,由于这类食品多是由店主加工而成,每每忙不开时,店主的手刚接过钞票,又直接抓起熟食递给学生。不少家长表示,真担心这样的接触,会让小孩吃出毛病来。
记者了解:五毛零食多为“三无”山寨货
“我家孩子爱吃零食,那种在学校附近出售的五毛钱或一元钱的小食品每天都要吃。这种食品售价这么低,质量能保证吗?如果确实对孩子身体有不好影响,我又该怎么切断孩子的这种嗜好呢?”18日上午,家住韶关的王女士打来电话道出了自己的烦恼。
随后,记者随机采访了20位接孩子的家长,其中有七成家长都反映自家孩子喜欢吃些五花八门的零食。“现在的零食,从名字到包装再到味道都是迎合孩子喜好设计的。正规厂家生产的零食质量还可以,让人揪心的是那种三无食品,价格低,包装粗糙,添加剂又多。我只能慢慢限制孩子吃,平均三天才买一袋。”看着冲进超市挑选零食的女儿,市民陈先生显得很无奈。
普遍现象:七成小学生爱吃“五毛零食”
据王女士介绍,儿子今年读小学三年级,自小老人们就对他倍加爱护。疼爱孩子的人多了,渐渐养成了他爱吃零食的习惯。“他特爱吃零食,尤其喜欢在学校附近的小超市、小摊点买那种小袋零食,到饭点儿了就噘嘴,这么大了还不能好好吃饭。要是不买,他就又哭又闹,真是不知道怎么办好了。”
19日中午,记者走访了城区几所学校附近的小超市。在一家超市内,中午11点刚过,小学生们蜂拥而至,而他们购买的多是五花八门的小食品。记者在该店铺看到,货架子上摆满了孩子们爱吃的零食,像牛仔棒、香菇肥牛、北京烤鸭、辣翻天等等,不但名字千奇百怪,包装袋也五颜六色。
记者跟踪:不少“五毛零食”厂家电话是空号
记者发现,受孩子们喜爱的多是豆制品及膨化食品。记者随机购买了四袋小食品,品尝后却发现,虽然名字各不相同,但其口味相差并不大,不管是辣的还是甜的,都夹杂着浓浓的油味和香精味。虽然这些零食的名称多与肉相关,但实际上都是用面粉、食用油、辣椒和香精等食材以及食品添加剂制成。另外,虽然零食包装袋上都印着厂家名称和联系电话,但记者拨打这些电话时,不是无人接听就是电话不通,还有的电话根本就是空号。带着这个问题,韶关电视台《民生关注》栏目记者咨询了韶关圣亚泌尿外科医院专家。
圣亚专家解读:常吃零食对身体发育无益
易成然主任说:据国家有关规定,对于获得食品质量安全生产许可证的企业,如果其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。但记者发现,在这几袋零食外包装上根本没标注QS编号。多是“三高”食品据韶关圣亚泌尿外科医院专家易成然主任介绍,膨化、油炸食品等多是高糖、高脂、高盐的“三高”食品,儿童经常食用会导致高血压病、肥胖症、厌食症等疾病的发病概率增高。此外,很多色彩鲜艳、口味香甜的小食品,可能掺入大量的糖精钠、甜蜜素、甜味素、苯甲酸钠、山梨酸钾等甜味剂和防腐剂,对孩子健康危害极大。专家易成然主任说,因为小学生处于生长发育期,神经系统发育不健全,长期食用含有过量色素的食品,将影响神经系统的冲动传导,容易引起情绪不稳定、注意力不集中、自制力差、行为怪癖、食欲减退,还会刺激胃黏膜。中小学生都在长身体的时候,饮食上要特别注意营养搭配。这种零食本身就对身体不好,孩子再因贪吃零食而耽误正常吃饭,更是会影响身体发育。